食堂原状
南方医科大学深圳医院,院内医护人员加住院人数4000多人食堂面积2000平方,座位数365个,上一家食堂承包商到期后进行公开招标,引进哈工考伊斯智慧食堂模式后,院方领导高度认可。
智慧食堂开餐后效果显著
1、营业额提升,目前日营业额6万,比采用传统模式经营时的日4 万营业额,提高50%2客流量增长,原来日均用餐人数1500人,现在1900人,涨幅约30%自助取餐,无感支付,减少排队时间,保证消费者良好就餐体验,提升了回头率。
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